日々のくらしと焼き菓子、ときどきパン。
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2010年 09月 30日 ( Thu)
        はちみつーガレット

         あれやこれやと試作しております。
         
         夏のあいだはおおよそ見向きもしなかったガレット。
         これだけ肌寒くなると、しっかり食べ応えのある
         焼き菓子も恋しいところ。

         この週末から週明けにかけて、たくさん焼くことになる
         いろんなお菓子たち。
 
         雑念を取り払って、丁寧に正確に。
         
         集中したい秋の夜長です。。。が、夜は弱いので
         夜明け前からがんばります。
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